Маракуйя, или пассифлора – растение, плод которого за яркий цвет и соблазнительный вкус часто называют «ягодой страсти». Оно известно благодаря не только вкусным плодам, но роскошным цветам: стоит увидеть, как растет маракуйя, в июне или июле, чтобы понаблюдать за ее цветением.

Где растет маракуйя

Страны, где растет маракуйя – это ее историческая родина, Бразилия, Парагвай и другие государства Латинской Америки. Впрочем, большинству наших соотечественников она известна как тайский фрукт, поскольку маракуйя прекрасно прижилась в Таиланде. Растение выращивается также в других странах:

• в Австралии;
• в Новой Зеландии;
• в Турции;
• на Гавайских островах.

Предпринимаются попытки вырастить его и в России, в Краснодарском крае. Однако условия здесь неподходящие: маракуйя очень теплолюбивая, и максимум, что могут увидеть жители нашей страны, решившие вырастить ее – как растет маракуйя в домашних условиях.

Особенности растения

Само дерево – это лианы, длина которых может достигать 20 метров, причем до таких размеров они вырастают за год. Растение дает усики, которые обвивают все вокруг, поэтому его вполне можно использовать как живую изгородь. Прочие характеристики, как растет маракуйя в природе:

• Цветы очень красивые – крупные, с белыми, красными или сиреневыми лепестками.
• Фрукты внешне могут напоминать крупные сливы. Они бывают желтые или сиреневые и достигают 12 см в ширину и 30 см в длину.
• Мякоть похожа на желе, с множеством семян и тонким кисло-сладким вкусом.
• Кожура спелых плодов мягкая, кажущаяся морщинистой или покрытой небольшими трещинками. Если эти трещины глубокие – это признак перезрелого фрукта.

Не обязательно видеть, как растет маракуйя, чтобы попробовать ее. Мякоть едят ложечкой или используют как основу для желе, смузи, как дополнение к мороженому и йогуртам. В жаркий день поможет охладиться лимонад на основе маракуйи и воды с добавлением льда, прекрасно дополнит экзотический вкус фрукта и сливочную панакотту.

Из стран, где растет маракуйя, мы получаем только свежие фрукты, каждый их которых дополнительно проверяем перед отправкой клиенту, поэтому уверенно гарантируем качество. Закажите доставку экзотики в подарок или прямо к своему столу,  чтобы восхититься нежным вкусом и упоительным тропическим ароматом.